Chi Siamo

Alla Bracioleria siamo lieti poter proporre la migliore tradizione eno - gastronomica Romana e non solo.

Chi Siamo
Siamo professionisti con lunga esperienza nel mondo dell’ Hotellerie & Hospitality del lusso. Abbiamo deciso di continuare a dedicare la nostra esperienza, attraverso la gestione di alcuni ristoranti e alla prossima apertura del Boutique hotel “ San Pietro Monastero Claver”, dove ci piace pensare ad un percorso di ospitalità eccelsa nonché eno- gastronomico da proporre a voi operatori e ai clienti che ci sceglieranno.

La gestione aziendale è a cura di Paolo, esperto del comparto food and Beverages, con esperienza trentennale al Cavalieri Hilton Roma per poi crescere ulteriormente con il brand Waldorf Astoria Collection.

Venite a trovarci al Ristorante alla Bracioleria, nel nostro menu i protagonisti sono la pasta fatta in casa, la carne grigliata, ottimi i primi piatti romani, i taglieri, i dolci fatti in casa, la pizza bassa e croccante, non ultima un’ampia selezione di vini e spumanti rigorosamente italiani. Il nostro team con la sua cortesia per gli ospiti non vede l’ora di accogliervi per organizzare il vostro evento privato, festa di laurea, aperitivo tra amici, festeggiare il vostro compleanno, cena di lavoro, con la cura e l’attenzione che ci contraddistingue nel prenderci cura di ogni dettaglio.

L’esclusiva posizione del nostro ristorante “Alla Bracioleria”, nonché le nostre proposte home made e la massima cortesia per gli ospiti, caratterizzano la nostra visione e impegno. Nella nostra carta scoprirete una cucina classica, con materia prima selezionata dove si esaltano i prodotti e la tradizione del territorio, con dedizione e passione.

E’ davvero raro trovare un posto che unisce la grande bellezza di Roma con i sapori della tradizione. Da Noi potrai rilassarti scegliendo di accomodarti dentro o fuori godendo delle luminarie notturne che creano una atmosfera unica e romantica.

Se siete un tour operator, agente di viaggio, organizzatore di eventi, di spettacolo e intrattenimento, contattaci direttamente per creare insieme il vostro menu.